Connaître sa terre

Le sol se constitue à partir du sous-sol et de la terre arable formant un mélange de sable (meuble et perméable), d'argile (très compact, retient l'eau), de calcaire (comme de petits morceaux de craie) et d'humus (brun, produit par la décomposition de la matière organique).

En regardant les herbes qui poussent spontanément (et abondamment) sur votre terre, de précieux renseignements sur la structure de votre sol sont donnés par ces plantes bio-indicatices (elles possèdent toutes les caractéristiques pour germer). 

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Centaurée, signe d'un sol plutôt sableux !

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La connaissance de votre sol permet donc de pouvoir adapter et de favoriser vos cultures :

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(source : Jardin potager facile n°7 - mars/avril/mai 2019)