Composter

Base du jardin biologique, le compost permet non seulement de recycler tous les déchets de cuisine et de jardin mais il est l'excellent fournisseur d'engrais naturels.

Composter, c'est procéder naturellement à la transformation de la matière organique en humus.

Pourquoi composter ?

  •  Produire un fertilisant naturel local et améliorer la qualité de sol du jardin,

  •  Réduire le tonnage de déchets mis en décharge ou incinérés et donc éviter de les collecter et de les traiter,

  •  Limiter les coûts en utilisant un fertilisant gratuit,

  • Participer à une démarche citoyenne.

Comment composter ?

  • Mélanger les matières azotés et les matières carbonés : il est nécessaire d'apporter des déchets "bruns", secs, durs (paille, feuilles mortes, ...) et des déchets "verts", humides, mous, (tonte de pelouse, restes de légumes),

  • Maintenir une bonne humidité en mélangeant le vert et le brun, en arrosant à chaque gros apport,

  • Aérer de temps en temps à la fourche ou à la griffe car les micro-organismes ont besoin d'oxygène pour vivre.

Ne pas incorporer de restes de viande, de poisson, de laitage et d'huile, de tailles de résineux, de déchets traités, de terre ni de cailloux !!!

Vous pouvez composter en tas ou vous procurer un composteur :

(source : Jardin potager facile - n°7- mars/avril/mai 2019)

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